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M-M
Redaktion
23. Dezember 2005
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Functional Food und Bio-Nahrung könnte besser vermarktet werden
Welch besondere Vorteile Biokost und Functional Food, also mit "Gesundheits-
zusätzen" angereicherte Lebensmittel,
bieten sollen, ist den meisten Verbrau-
chern noch lange nicht klar. Eine globale Untersuchung zu den Konsumenten-
einstellungen
gegenüber diesen Lebens-
mitteln von ACNielsen, führender Anbieter von Marketinginformationen, stellte anhand
einiger Beispiele deren Akzeptanz und Kaufhemmnisse vor.
Bei dieser ACNielsen-Studie zum Verbraucherverhalten handelt es sich um eine zweimal pro Jahr durchgeführte
Online-Verbrauchererhebung, bei der regelmäßige Internetnutzer weltweit zu ihren Meinungen und Präferenzen sowie
zu ihrem Konsum von Medien, Produkten und Dienstleistungen über verschiedene Märkte hinweg befragt werden.
Die globale Online-Befragung ist die größte Studie dieser Art. Für die aktuellen Auswertungen wurden insgesamt
über 21.100 Verbraucher in 38 Ländermärkten in Europa, Asien-Pazifik, Nordamerika, Lateinamerika und
Südafrika befragt. ...
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